신라호텔 팔선

팔선 (Palsun)

■ 서울신라호텔의 품격을 담은 프리미엄 중식 파인 다이닝
■ 서울신라호텔 2층에 위치한 팔선은 정통 광동요리와 북경요리를 현대적으로 재해석한 프리미엄 중식 레스토랑입니다. 미쉐린 가이드에 선정된 레스토랑으로 최고급 식재료와 정교한 조리기법, 품격 있는 서비스로 비즈니스 접대와 가족 모임, 특별한 기념일에 최상의 미식 경험을 제공합니다.

■ 대표 메뉴

불도장, 샥스핀 요리, 활 바닷가재 요리, 전복·해삼 요리, 북경오리, 딤섬

■ 주소

서울특별시 중구 동호로 249
서울신라호텔 2층

■ 영업시간

Lunch : 12:00 ~ 14:30
Dinner : 18:00 ~ 21:30

■ 주차 및 안내사항

호텔 지하주차장 이용 가능(식사 이용 시 주차 지원)
룸(Private Dining Room) 운영
비즈니스 미팅 및 상견례, 가족 모임에 적합
예약 후 방문을 권장합니다.

■ 연락처

TEL. 02-2230-3366

■ 서봉주와 페어링하면 좋은 메뉴

서봉주는 봉향형(鳳香型) 백주 특유의 깔끔한 향과 부드러운 여운으로 최고급 보양요리와 해산물 요리의 깊은 풍미를 더욱 살려줍니다.

불도장 ★★★★★ (최고의 페어링)
활 바닷가재 요리
전복·해삼 요리
샥스핀 요리
딤섬
북경오리

■ 추천 페어링

서봉주 × 불도장

불도장의 진한 육수와 전복·해삼 등 고급 식재료가 어우러진 깊은 감칠맛을 서봉주의 부드러운 봉향(鳳香)이 깔끔하게 정리해 주며, 긴 여운과 함께 품격 있는 마리아주를 완성합니다.


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