화강주류

사득주
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四川省名酒 舍得酒 사천성의 명주 타패 사득주 서득주 제품 구매하기

사득주(舍得酒)는,

사천성 전통 양조장에서 시작된 명주 타패브랜드의

프리미엄 시장을 위해 탄생한 브랜드로

‘비울 舍, 얻을 得’이라는 철학을 담은 프리미엄 백주입니다.


또한 사득주는 중국10대명주이자 우량예, 랑주, 노주노교, 검남춘, 전흥대곡과 함께

사천6타금화(六朵金花)라는 칭호를 얻는 타패사득의 대표브랜드입니다.

전통 농향형(濃香型) 백주의 정수를 계승하며, 깊은 향과 유연한 목 넘김으로

중국 명주 시장에서 확고한 위상을 지니고 있습니다.

철학과 에피소드

舍得有度
사득유도

비울줄 아는 절제가 있어야 더 큰 것을 얻을 수 있다.

  • 🏮

    가치철학

    사득(舍得)은 동양적 사유(思惟)를 담은 가치 철학입니다.

  • 💎

    성공과 성찰

    중국 기업인과 문화인들 사이에서 깊은 공감을 얻으며, 성공과 성찰의 상징으로 자리 잡았습니다.

  • 🏆

    상징적인

    실제로 중요한 계약 체결, 승진, 기념 연회 등 상징적 순간에 선택되는 술로 널리 알려져 있습니다.

탄생

사천성은 예로부터 중국 백주의 성지(聖地)로 불립니다.
온난하고 습윤한 기후, 풍부한 수자원, 미생물 활동이 활발한 토양 환경은
농향형 백주 생산에 최적의 조건을 제공합니다.
타패 사득주의 양조 전통은 수백 년 전부터 이어져 내려온
발효 갱지(窖池) 문화에 뿌리를 두고 있습니다.
오랜 세월 사용된 갱지는 자체적인 미생물 생태계를 형성하며,
시간이 지날수록 더욱 깊고 복합적인 향을 만들어냅니다.
이러한 전통 기반 위에 현대적 품질 관리 시스템을 접목하여
오늘날의 프리미엄 사득주가 완성되었습니다.

제조법

고체 상태 발효와 장기 숙성을 거치는
농향형(濃香型) 전통 제조 방식으로 만들어집니다.
오랜 세월 사용된 발효 갱지(窖池)에서
생성되는 미생물이 깊고 풍부한 향을 형성합니다.

숙성과 저장

도자기 항아리와 전통 저장고에서
장기간 숙성하여 알코올의 자극을 낮추고
풍미를 한층 더 원숙하게 다듬습니다.

사득주의 농향형(濃香型)

서봉주는 중국 백주 분류 중 독보적인 봉향형(鳳香型)에 속합니다.
청아한 곡향, 은은한 과실 향, 깔끔하면서도 긴 여운이 특징이며
강렬함 속에 절제된 균형미가 살아 있는 품격 있는 맛을 선사합니다.

사득주의 주창

사천성 대형 양조 단지 내에서 운영되며
수만 개의 발효 갱지와 현대식 병입 설비를 갖춘
대규모 생산 시스템을 보유하고 있습니다.